martes, 16 de diciembre de 2008



Canellonni di carne

Ingredientes

Planchas de canelones
Carne picada
cebolla
tomate natural triturado
1 tomate
1 pimiento rojo
sal 
aceite

Cocinar

Freir en el aceite, el tomate partido en trocitos, la cebolla, el pimiento rojo, y la carne picada. Añadir el tomate triturado y a sal.
Meter las planchas de canelones en agua caliente hasta que se ablanden, rellenarlos con la salsa de carne picada y tomate.


Spaguetti Boloñesa

Ingredientes

Spaguetti

Tomate triturado

cebolla

carne picada

aceite

sal

orégano

Cocinar

Hervir la pasta durante 20 minutos.

Freir en el aceite la cebolla junto con la carne picada, añadir el tomate triturado hasta que cueza, y añadir la sal y el orégano.

cuidado en la cocina